Hace mucho tiempo, el fundador de nuestra empresa, un amante de la cocina tradicional y los productos artesanales comenzó a madurar la idea de crear una línea de alimentos de alta gama.
En el año 1995, lo que era un sueño y un pasatiempo se convirtió en un negocio, con la apertura de Vinos Mendocinos S.A., una compañía enfocada en la producción y comercialización de los vinos y delicatessen. Formalmente se constituye como sociedad anónima con un énfasis predominante en el mercado Estadounidense de vinos finos. Concreta su primera exportación ese mismo año.
MQA empieza a gestarse en los primeros meses del año 1997 a partir de una investigación de mercado. Su fundador especialista en marketing detecta un segmento poco explorado en el mercado de specialty foods. Este nicho está muy relacionado con el mercado de vinos, donde Mendoza cuenta con un gran reconocimiento.
Para concretar su línea de productos solicitó los asesoramientos de los consultores culinarios John West, y el reconocido chef de San Francisco CA. Bill Wallace. Con sus recomendaciones se perfeccionó la propuesta, profundizando la característica de delicatessen con un toque regional.
El nuevo perfil para este mercado se centraba en destacar productos como el Chutney de alcayotas al torrontés y el chimichurri argentino.
Desde entonces, no deja de crecer en nuevos productos, calidad y notoriedad. Hoy cuenta con una fábrica de 600 m, procesos de elaboración artesanales, riguroso control de calidad
y personal altamente calificado para el manejo de los productos alimenticios. Poseemos BPM y control de higiene con utilización de normas POES
Junto a los avances, Vinos mendocinos SA nunca olvidó su mayor compromiso: entregar productos de calidad excepcional y un servicio personalizado al cliente con las marcas MQA, Legado, y Ramírez gourmet.
También se incursionó en el segmento institucional preparando confituras, mermeladas, aderezos , condimentos y una línea exclusiva de tapeo para frigo-bar que actualmente están en destacados hoteles 5 estrellas como el Llao-Llao Resort en Bariloche, Alvear Palace, Palacio Duhua Hyatt, Marriot Plaza y Sofitel en Buenos Aires. Un detalle para resaltar es que provee a 4 de los 10 Restaurants del Top Ten de Restaurants de Argentina, según el Diario La Nación.
La empresa ha participado en ferias internacionales como la Fancy Food de Nueva York, Fancy Food Chicago etc. También presente en numerosas rondas de negocios organizadas por Embajadas Argentinas (San Francisco, Estados Unidos y Santiago de Chile) y por la Subsecretaría PyMEyDR (ronda de negocios en Bariloche, Pro Argentina de sepyme).
En octubre de 2006 ingresa a la cadena de hipermercados Carrefour Argentina y Carrefour Express de I.N.C. S.A con excelentes resultados comerciales.
En Marzo de 2007 se aprueban los productos en la cadena Jumbo Retail Argentina con presencia en las bocas de expendio más exclusivas de Argentina. En Julio de 2010 se ingresa a la cadena de supermercados Coto.
